Vad äter man på aten

Aten existerar hett på flera sätt.

Solen, nattlivet, maten samt människorna – samtliga bidrar dem mot för att göra staden mot enstaka vibrerande metropol var saga möter framtid inom enstaka oemotståndlig mix. denna plats existerar samtliga platser ni måste besöka beneath din semester inom Aten:

1 & 2Vassaste drinkarna och snyggaste hotellrummen

På Hiltons takterrass kunna ni dryck stans godaste drinkar tillsammans med utsikt ovan Akropolis.

testa den nya trendiga restaurangen alternativt röra sig till musik mot morgonen gryr vid hotellets klubb. titta mot för att ni får en från de nyrenoverade rummen angående ni önskar bo här.

Adress: Vassilissis Sofias Aveny 46

3 & 4Mest självklara middagsförslaget samt härligaste klubbkvällen

Gazi existerar stadsdelen dit klubbkidsen går.

Börja kvällstid tillsammans med enstaka kvällsmål vid Mamacas sålunda existerar ni inom feststämning redan innan förrätten kommer in. Runt hörnet ligger Tapas Bar tillsammans både gay samt straight publik.

Adress: Mamacas, Persefonis 41, Tapas Bar,Triptolemou 44

5.

Enklaste sättet att falla på grund av bläckfisk

För för att erhålla koll vid detta grekiska köket förmå man tillsammans med fördel beställa in lite olika meze (smårätter) vid matställe Ivis. Pröva auberginesallad, grillade räkor samt bläckfisk inom alla dess former – bläckfisk blir ej godare än således här!

Avnjut läckerheterna ihop tillsammans Tsipouro, Greklands grappa.

Adress: Korsningen Navarhou Apostoli samt Ivis

6. Oslagbar marknad med den godaste fårosten

Marknaden inom Aten, Athinas marknad, är en veritabelt paradis på grund av matfantaster. Det doftar från oliver samt nymalt bryggd dryck samt de hundratals stånden erbjuder ostar, grönsaker och torkade kryddor.

Fårosten existerar förstås underbar (du förmå be för att ett fåtal den vakuumpackad, vilket förenklar frakten hem). För den hågade finns haj, bläckfisk samt nyslaktat lamm.

inom affär siffra 42 är kapabel ni köpa allt för för att utföra hemmagjord müsli: nötter, frönoch korn. Missa ej heller dem gamla tanterna och farbröderna vilket säljer knippen med färsk kamomill samt rucola ifrån bergen.

Adress: Torget Athinas inom stadsdelen Psiri.

7. Trendigaste stadsdelen där ni förmå handla loss

I stadsdelen Psiri trängs unga människor bland roliga butiker samt mysiga barer. Ta ett glass vid glassbaren Pagotomania (smakerna kokos samt körsbärsyoghurt är gudomliga!) samt handla lite ung design vid Epidemic.

vid aftonen existerar den i folkmun kallade ”Lusbaren” ett storfavorit, denna plats hänger man gärna enstaka hel kväll samt dricker drinkar tillsammans med den trevliga personalen.

Adress: Pagotomania, Taki 21, Epidemic, Agion Anargiron 16, ”Lusbaren”, Miauli 19

8. Bästa tilltugget som du förmå utföra själv

Sesamkringlor säljs överallt vid gatorna inom Aten.

testa att baka dem hemma!

fullfölja ni ringar inom stället på grund av kringlor blir detta ännu enklare.

SESAMRINGAR

18 stycken

2 tsk torrjäst

13 dl + 6 msk vetemjöl

2 tsk salt

7 msk socker

4 tsk solrosolja

6 dl sesamfrön

Dag 1

Lös upp 1 tsk torrjäst tillsammans med 2 1/2 dl varmt dricksvatten inom en bunke samt rör ner 3 msk vetemjöl.

Ställ undan jästblandningen med ett bakduk ovan. Låt stå inom 24 timmar.

Dag 2

Lös upp den återstående torrjästen, 1 tsk, tillsammans 2 1/2 dl varmt dricksvatten samt rör ner 3 msk vetemjöl. Lägg ovan en bakduk samt låt jästblandningen stå inom 15 minuter. Sikta ner mjöl samt krydda inom enstaka bunke samt fullfölja enstaka grop i mitten.

Tillsätt sötningsmedel, olja samt båda jästblandningarna i den, knåda allt tills degen existerar smidig.

Lägg ovan enstaka bakduk och låt degen jäsa mot dubbel storlek. Sätt ugnen vid 200°. Häll ut degen vid en mjölat bakbord och knåda inom 5 minuter. Dela degen inom 18 bitar och rulla bitarna mot avlånga korvar, cirka 35 cm långa, tryck ihop ändarna mot ett fingerprydnad. Doppa ringarna inom en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt låt rinna från lite.

Häll sesamfrön vid enstaka skiva samt vänd ringarna i dem.

Placera sesamringarna vid ett bakpappersklädd plåt samt grädda inom 15 minuter. Goda tillsammans mot modell mosad fetaost, skarlakansröd peppar och krispsallad.

9. Skönaste stället till nattmat efter enstaka utdragen kväll

Spiros Bairaktaris existerar en livligt plats tillsammans många människor.

Ägaren Dimitri bjuder vid Atens godaste gyros – grekisk kebab. vid uteserveringen sitter turisterna, inne inom lokalen sitter lokalbefolkningen.

Perfekt på grund av nattmat.

Adress: Platia Monastiraki torg 2

10. Skönaste spaningsstället du ej önskar lämna

Mitt inom den tjusiga stadsdelen Kolonaki ligger Da Capo Caffe. Här är kapabel man sitta ett hel solens tid samt titta vid detta välklädda folket som går förbi.

Gatorna runtom kryllar från chica små butiker, och vid torget står sportbilarna parkerade. Ta ett färskpressad juice alternativt sippa vid enstaka ister tillsammans tillsammans med några goda smörgåsar likt maximalt liknar hors d’oeuvres.

Adress: Tsakalof 1, Kolonaki torg

11. Ljuvligaste doften du inte någonsin glömmer

På våren blommar apelsinträden samt läka staden fylls från en fantastisk lukt.

Aten existerar liksom allra bäst vid våren samt hösten!

12. Fräschaste skaldjurspastan du någonsin ätit

Papadakis lyckas existera både trendigt och trevligt samt köket utför detta bästa av Greklands fantastiska skaldjur. på denna plats äter man ny pasta tillsammans pilgrimsmusslor i sina skal, samt servitriserna liknar Amélie från Montmartre.

Glöm ej för att fram till klockan 22 står borden tomma inom Aten med undantag till enstaka alternativt annan barnfamilj.

Adress: Fokilidou 15

13.

Sötaste kaffet som piggar upp

I Grekland dricker man frappé överallt samt kurera tiden. Det existerar en iskallt bryggdryck liksom svalkar samt piggar upp, och som bör drickas tillsammans med många sötningsmedel, sålunda koppla försvunnen allt vad GI samt karies heter. utför din personlig frappé genom att mixa Nescafé, en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, mejeriprodukt samt sötningsmedel.

Häll upp inom ett glas fyllt tillsammans med fryst vatten alternativt skaka tillsammans med fryst vatten till för att erhålla fram den rätta skummigheten.

AV PETER NORMAN ord MATILDE SKÖLD FOTO BRUNO EHRS ASSISTENT MARITA JOHANSSON

TACK mot NASSOS ECONOMOU

mat samt vin