Förebyggande av och behandling vid undernäring

Undernäring definieras vilket ett näringsrubbning vilket kunna leda mot enstaka försämrad kroppssammansättning, funktionsförmåga alternativt sjukdomsförlopp.

Det är både svårt samt tidskrävande för att återställa näringsbalansen hos ett undernärd individ samt detta är därför viktigt för att så långt detta är möjligt sträva efter för att förebygga för att undernäring uppstår.

Att servera god föda samt tillhandahålla trevliga måltider är en utmärkt sätt för att förebygga undernäring samt för att främja hälsa inom vård samt vård.

för att dela upp måltiden på ett aptitretande förrätt, små huvudrätt samt dessert kunna existera en sätt för att öka aptiten samt möjligheten för att äta för enstaka person.

Läs mer angående föda samt näring för äldre på Kunskapsguiden

Nutritionsbehandling för enstaka enskild individ kunna existera förebyggande för för att undvika undernäring, alternativt behandlande nära konstaterad undernäring.

All nutritionsbehandling är anpassad för den enskilde där hänsyn ständigt måste tas mot given situation samt eventuella sjukdomstillstånd.

Vanligtvis är detta övergripande målet tillsammans med nutritionsbehandling för att säkerställa detta totala näringsintaget från energi, protein, vätska samt andra näringsämnen.

Att organisera förebyggande samt behandlande åtgärder

Planering från åtgärder är viktigt när man bör förebygga samt behandla undernäring.

tillsammans med en personcentrerat förhållnings- samt arbetssätt får den enskilde möjlighet för att förstå samt påverka sin vård samt behandling. inom patientjournalen dokumenteras dem information vilket behövs för enstaka god samt säker vård (3 kap.

6 § Patientdatalagen 2008:355), liksom exempelvis utfall från utredningen samt behandlande åtgärder från undernäring.

När personen besitter behov från insatser från både hälso- samt sjukvården samt socialtjänsten samt insatserna behöver samordnas förmå enstaka samordnad individuell strategi, SIP, upprättas.

Samordnad individuell förberedelse för äldre personer, tema på Kunskapsguiden

Rådgivande samtal

Rådgivande alternativt kvalificerat rådgivande konversation förmå bli aktuellt för för att stödja personer tillsammans fara för undernäring alternativt likt besitter undernäring för att rangordna samt sätta mål för matvanor, näringsintag samt kroppslig handling.

Hälso- samt sjukvårdspersonal tillsammans kompetens samt färdighet inom ämnet håller inom samtalet samt detta erbjuds angående personen samt vårdgivaren är överens angående för att detta finns en behov.

Kvalificerat rådgivande diskussion utgår från individens personlig berättelse samt detaljer från sina behov, samt förutsätter för att hälso- samt sjukvårdspersonalen besitter god insikt ej bara ifall människans fysiologi utan också ifall eventuell bakomliggande sjukdom, dess behandling samt ifall olika sociala, kulturella samt psykologiska funktioner liksom påverkar kostintaget.

När ett individ besitter undernäring är instruktioner samt utbildning riktad mot anställda inom vården samt omsorgen enstaka nödvändig sektion från nutritionsbehandlingen.

detta förmå exempelvis handla ifall insatser alternativt läkemedel, samt betydelsen från vilken typ från föda likt behöver inhandlas, tillagas alternativt erbjuds mat eller dryck, eventuella kosttillägg alternativt liknande inom den givna situationen.

Mat samt näring via munnen

Oral nutritionsbehandling innebär för att föda samt näring intas via munnen.

Aptitlöshet, förändringar inom smakupplevelser samt försämrad munhälsa är modell på faktorer såsom påverkar förmågan för att äta, liksom psykologiska faktorer liksom ensamhet samt depression.

Ätstödjande åtgärder

Svårigheter för att äta alternativt förtära självständigt förmå leda mot undernäring.

Ätstödjande åtgärder syftar mot för att på olika sätt underlätta samt göra detta möjligt för den enskilde för att få energi-, närings- samt vätskebehov täckta. Ätstödjande åtgärder måste ske tillsammans respekt samt lyhördhet för den enskildes integritet, självbestämmande samt delaktighet.

Exempel på ätstödjande åtgärder förmå existera att:

• individ- samt omgivningsanpassa måltidssituationen samt miljön (gemenskap eller
• avskildhet beneath måltid)
• individanpassa sittställning
• anpassa belysning samt ljudnivå
• respektera måltidsro
• uppmuntra egenvårdsförmåga
• uppmuntra samt påminna ifall för att äta samt dricka
• muntligt samt fysiskt guida kring samt beneath måltid
• dela maten på tallriken
• individanpassa måltidsassistans
• konsistensanpassa maten
• erbjuda omsorgsmåltider
• erbjuda äthjälpmedel vilket skiva samt bestick.

Läkemedelsgenomgång samt behandling

Det finns läkemedel såsom kunna orsaka muntorrhet, mag- samt tarmproblem samt även påverka aptiten.

För patienter tillsammans med tillfälliga alternativt kroniska tillstånd från smärta alternativt illamående förmå förebyggande läkemedelsbehandling inom god period före måltid underlätta möjligheten för att äta samt dricka.

Vid enstaka läkemedelsgenomgång är kapabel man samtidigt bedöma ifall aktuell medicinering är kapabel påverka förmågan för att äta.

angående vården finner för att detta är så, förmå dem inom första grabb undersöka ifall läkemedlet är nödvändigt. inom andra grabb kunna vården undersöka möjligheten för att ersätta läkemedlet tillsammans preparat liksom inom lägre grad alternativt ej alls påverkar förmågan för att äta.

inom sista grabb kunna åtgärder vidtas för för att kompensera för dem bekymmer läkemedlet skapar.

Munvård

Att äga ett god mun- samt tandhälsa är ett förutsättning för för att behärska äta samt dryck. dock munvård är betydande även för den likt ej äter alternativt dricker oralt.

Exempel på stödjande munvårdåtgärder förmå existera att:

• ge träning mot för att självständigt behärska borsta tänderna
• ge möjlighet mot för att hålla munnen ren från matrester
• assistera nära tand- samt munhygien, delvis alternativt nära varenda moment.

Måltidsordning

Med måltidsordning menas hur föda samt måltider fördelas över dygnet.

Personens vanor samt preferenser påverkar hans alternativt hennes omröstning från föda samt måltidsmönster samt behöver beaktas. Genom för att justera antalet måltider per solens tid, utifrån personens situation samt önskemål, är kapabel man öka möjligheten för personen för att nå upp mot sitt energi- samt näringsbehov.

Två huvudmål per solens tid, måltid samt kvällsmål, täcker vanligtvis bara halva energi- samt näringsbehovet.

Därför är morgonmål samt mellanmål minimalt lika viktiga. angående aptiten sviktar samt portionsstorleken blir mindre krävs fler energi- samt näringstäta måltider.

Nattfastan är antalet timmar mellan dygnets sista samt nästa dygns första måltid. angående nattfastan blir för lång reducerar möjligheten för personen för att nå upp mot sitt energi- samt näringsbehov.

Livsmedelsverkets råd mot äldre personer anger för att nattfastan ej bör överstiga 11 timmar. enstaka längre nattfasta gör detta svårt för att hinna täcka energi- samt näringsbehov.

Individuellt anpassad kost

Det finns enstaka mängd olika tillstånd samt situationer då detta kunna behövas speciellt anpassade omröstning från livsmedel alternativt konsistenser inom föda.

Kulturella preferenser, tro, medicinering, sjukdomar, sväljningssvårigheter samt allergier är modell på faktorer liksom påverkar omröstning från föda samt måltid även för den liksom är undernärd alternativt vilket riskerar för att drabbas från undernäring. Ur patientsäkerhetssynpunkt är detta viktigt för att utforma föda samt måltid inom samråd tillsammans med individen.

Energi- samt proteinberikning från måltider

Individanpassad föda förmå innebära för att maten energi- samt proteinberikas för för att små portioner bör ge tillräckligt tillsammans energi samt protein.

detta innebär för att andelen fett samt protein ökas inom måltiden på bekostnad från exempelvis grönsaker, fruktbarhet, ris samt potatis.

Specialkost

Det finns likaså många olika sjukdomstillstånd liksom kräver speciellt anpassade sammansättningar från näringsämnen.

Kosten förmå exempelvis behöva existera fettreducerad, glutenfri, laktosreducerad, proteinreducerad alternativt anpassad mot dialysbehandling.

Konsistensanpassning

Tugg- samt sväljningsproblem kunna anlända mot formulering på fler olika sätt, samt detta är därför viktigt för att justera konsistens efter bekymmer. inom land brukar sex olika texturer beskrivas; Hel- samt delad-, grov paté-, timbal-, gelé-, flytande- samt tjockflytande kost.

Genom för att använda förtjockningsmedel är kapabel föda samt dricka anpassas så mot ett konsistens vilket passar personen.

Kosttillägg

I dem fall enstaka justering från föda samt måltid ej räcker för för att täcka energi- samt näringsbehov förmå kosttillägg existera en sätt för att utöka energi- samt näringsintag.

Kosttilläggen förmå äga olika sammansättning, alltifrån endast energigivande mot mer avancerade sjukdomsspecifika näringsdrycker tillsammans varierande konsistens samt näringsinnehåll.

Kosttillägg förekommer också inom pulverform inom avsikt för att berika föda samt beverage på olika sätt.

Enteral samt parenteral nutritionsbehandling

För den likt ej förmå äta alternativt tillgodogöra sig föda samt dricka oralt, alltså via munnen, förmå enteral- alternativt parenteral nutrition artikel nödvändiga komplement, alternativt helt ersätta vanlig mat.

Enteral nutrition innebär för att näringstillförsel ges direkt mot mag-tarmkanalen samt övervägs inom dem fall oralt intag från olika skäl ej är tillfredsställande alternativt möjligt.

Tillförseln kunna ske genom sond via näsan alternativt via buken. Den kunna kombineras tillsammans vanlig föda oralt ifall detta är möjligt, samt tillsammans med kosttillägg.

Parenteral nutrition övervägs inom dem fall oralt alternativt enteralt intag är otillräckligt alternativt angående mag- tarmkanalen ej fungerar.

Parenteral nutrition ges direkt inom blodbanan. Parenteral nutrition kunna helt alternativt delvis ersätta föda alternativt enteral nutrition. Parenteral nutrition kräver täta kontroller då brådskande samt allvarliga situationer förmå uppstå från samt beneath behandlingen.

Hälso- samt sjukvården behöver utforma samt övervaka enteral samt parenteral nutritionsbehandling exakt för för att minska risken för komplikationer.

data ifall administrering samt omröstning från näring samt varor nära enteral- alternativt parenteral nutrition ges inom Läkemedelsboken samt Vårdhandboken.

Läs angående förskrivning från nutritionsprodukter inom kunskapsstödet Att förebygga samt behandla undernäring – Socialstyrelsen

Uppföljning samt utvärdering

För för att utvärdera effekterna från dem nutritionsåtgärder såsom sätts in behöver hälso- samt sjukvården göra uppföljningar.

Hälso- samt sjukvården följer upp varenda personer såsom får nutritionsåtgärder efter riskbedömning samt analys för för att bedöma angående nutritionsåtgärderna behöver förändras alternativt kunna avslutas. detta är viktigt för att äga ett strategi för för att följa upp, mäta samt utvärdera förändringar hos personen.

Samverkan

Vården bör utgå från enstaka helhetssyn på den enskilda patientens totala behov.

För för att den enskildes samlade behov från insatser från hälso- samt sjukvård samt socialtjänst, inom arbetet tillsammans med för att förebygga undernäring, bör behärska tillgodoses på en god sätt äger detta demonstrerat sig för att en samarbete mellan huvudmännen behövs.

Sådant samarbete är kapabel artikel aktuellt exempelvis nära beslut angående hemtjänst samt personlig assistans, samt dokumenteras tillsammans fördel inom enstaka Samordnad individuell strategi, SIP.

Samordnad individuell förberedelse för äldre personer, tema på Kunskapsguiden

​Senior alert – kvalitetsregister samt verktyg

Senior alert är en nationellt kvalitetsregister samt en verktyg för för att stödja vårdprevention från äldre personer inom vård samt vård.

Undernäring är en från områdena liksom man kunna följa upp via Senior alert. Genom för att använda Senior alert förmå man systematisera detta förebyggande arbetet både på individnivå samt på övergripande nivåer.

Senior Alert

Källor:

Att förebygga samt behandla undernäring.

Socialstyrelsen 2019.