Salthalt vad är det viktigt

Vad existerar natrium? 

Natrium existerar en grundämne såsom utgör en från kroppens viktigaste salter.

Jod finns även i fisk, skaldjur och mejeriprodukter, så hela jodbehovet behöver inte täckas av joderat salt

detta reglerar kroppens vätskebalans, samt stabiliserar kroppens syra-basbalans. Sammantaget existerar natrium kritisk på grund av för att kroppens nervsystem samt muskler bör fungera normalt.

Den främsta källan mot natrium existerar via föda, då oftast inom struktur från natriumklorid, även kallat koksalt. Utsöndringen från natrium sker via njurarna. 

Många livsmedel innehåller naturligt små mängder natrium.

Varför behöver kroppen salt och vad händer om vi får i oss för mycket? Lena Hulthén, professor i klinisk nutrition vid Göteborgs universitet, reder ut våra saltfrågor! Salt består huvudsakligen av natriumklorid, som kroppen behöver för att reglera syra-basbalansen och ämnesomsättningen

Dessvärre existerar överintag från natrium en utbrett bekymmer samt finskar tenderar för att överkonsumera krydda via sin kost. till många natrium orsakar långsiktig skada vid kroppens hälsa. 

Natriums roll inom kroppen 

Natriums viktigaste funktion existerar för att reglera kroppens vätskebalans. detta finns inom varenda fängelse, dock främst återfinns natrium inom kroppens extracellulära vätskor, såsom blodet.

Därför existerar koncentrationen från natrium inom blodet många högre än exempelvis kalium, en annat livsviktigt krydda inom kroppen. 

Vi äter natrium tillsatt genom olika livsmedel samt drycker, samt utifrån hur många oss intar försöker kroppen ständigt för att reglera saltnivåerna inom kroppen via njurarna samt vissa hormoner.  

Det innebär högt alternativt lågt värde

Om ditt natriumintag existerar högt reducerar produktionen från en kemisk budbärare i kroppen vilket kallas aldosteron samt utsöndringen från krydda inom urinen ökar.

ifall natriumintaget inom stället existerar på grund av lågt ökar aldosteronproduktionen vid identisk sätt samt natriumutsöndringen inom urinen reducerar.

Här svarar vi på vanliga frågor om salt – och tipsar om hur du kan dra ner på saltet

Genom denna balansgång försöker kroppen hålla ett upphöjd natriumkoncentration inom blodet vilket existerar lämplig på grund av normal funktion. 

Ett hållbart avvikande intag från krydda är kapabel dock äga negativ effekt vid kroppen samt dess funktioner, exempelvis genom för att öka blodtrycket. Således kunna kroppen ej ständigt helt reglera natriumnivåerna inom blodet. 

Vatten inom kroppen påverkar

Mängden vätska inom kroppen påverkar koncentrationen från natrium inom blodet.

angående detta samlas på grund av många dricksvatten inom kroppen späds kroppsvätskor, vilket återspeglas inom enstaka minskning från natriumvärdet. detta finns flera medicin likt påverkar vätskebalansen, mot modell karbamazepin samt tiaziddiuretika. Dessa medför enstaka ansamling från vätska inom kroppen. 

Natriumkällor inom kosten 

Natriumet inom saltet oss får inom oss via maten existerar enstaka förutsättning på grund av kroppens normala funktion.

oss behöver krydda dagligen, dock ej inom dem stora mängder liksom finska människor idag konsumerar. flera livsmedel innehåller naturligt natrium, samt den kvantiteten skulle räcka till för att tillgodose enstaka vuxens väsentliga natriumbehov. mot modell existerar komjölk, animalisk föda samt hönsägg utmärkta natriumkällor. 

De vanligaste saltkällorna inom den finska kosten existerar bakverk samt andra spannmålsprodukter, köttprodukter, ostar, kryddblandningar, såser samt mellanmål.

Dessa preparat innehåller ofta gömt krydda, liksom bearbetas industriellt. Sådant krydda saknar mineraler samt spårämnen likt erhålls ifrån natursalt.

Natursalter existerar den maximalt gynnsamma saltkällan till kroppen, eftersom dem innehåller mineraler samt spårämnen liksom existerar viktiga på grund av kroppen, såsom kalium, kalcium, magnesium samt järn. 

Vad existerar detta rekommenderade dagliga intaget från natrium? 

Generellt konsumerar finska människor på grund av höga mängder krydda.

Överdrivet intag av natrium kan dock öka blodtrycket och risken för hjärt-kärlsjukdomar

Rekommendationen existerar för att ej ett fåtal inom sig mer än 5 gram krydda per dag.

Saltintaget till unge mellan numeriskt värde mot tio tid bör begränsas ytterligare samt ej överstiga 3 – 4 gram krydda per dag. 

Varför existerar en högt saltintag skadligt? 

Ett överdrivet saltintag ökar risken till hjärt- samt kärlsjukdomar, är kapabel orsaka högt blodtryck samt skador vid njurarna.

Njurarna reglerar kroppens vätskebalans samt kvantiteten krydda inom kroppen. en överskott från krydda strävar successiv njurarna samt sålunda småningom kunna deras funktion försämras. 

Att minska natriumintaget inom kosten existerar enstaka betydande öppningsverktyg mot för att sänka högt blodtryck. Detta reducerar även risken på grund av allvarliga hjärt- samt kärlsjukdomar.

en på grund av högt intag från krydda kunna även leda mot viktökning samt svullnad. krydda binder vätska inom kroppen, vilket är kapabel orsaka svullnad inom anklar, fingrar samt beneath ögonen.

Idrottande samt natrium 

Under fysiskt ansträngande prestation ökar svettproduktionen, varpå man tappar en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt salter.

Svettningens sammansättning påverkas från kost, kroppssammansättning, gener samt hur man existerar anpassad mot klimatet liksom råder beneath träning. Därför förmå individuella skillnader artikel stora avseende hur kroppslig prestation samt svett påverkar vätske- samt saltbalansen. 

Uthållighetsidrottare exempelvis svettas inom stora mängder beneath sin prestation, vilket är kapabel förskjuta kroppens vätske- samt saltbalans.

Kroppens metabolism samt matsmältning existerar dem inledande vilket påverkas från detta.

I vissa fall förmå kroppen reagera vid ett sådan obalans inom vätske- samt saltnivåer tillsammans med muskelkramper, yrsel samt illamående. på grund av för att förhindra uttorkning måste man existera noga tillsammans för att upprätthålla enstaka tillräcklig saltbalans före, beneath samt efter träning.

Varför undersöker man natriumnivåer? 

Prover vid blodets natriumkoncentration används kliniskt på grund av för att analysera vätske- samt elektrolytobalanser inom kroppen.

kvantiteten natrium inom kroppen existerar noga reglerat samt besitter enstaka kritisk inverkan vid flera från kroppens funktioner. detta existerar därför en viktigt värde för att omfatta då man bör värdera någons allmänna hälsotillstånd.

Vad existerar referensvärdeintervallet på grund av natrium? 

Hos vuxna existerar referensintervallet på grund av natriumhalten inom blodet ungefär mellan 137 samt 145 millimol per liter (mmol / l). 

Referensvärden kunna skilja sig åt beroende vid plats analysen utförs samt vilken analysmetod vilket används.

Vad är kapabel låga nivåer från natrium betyda? 

Låga natriumvärden, alternativt hyponatremi, orsakas ej från till låga saltintag via kosten.

Hyponatremi orsakas istället antingen från för att till många natrium gå förlorad alternativt från för att på grund av många vätska ansamlas inom kroppen.

När detta gäller negativt resultat från natrium orsakas detta vanligtvis från svettning efter ansträngande kroppslig träning. Svett leder mot enstaka negativt resultat från vätska samt salter, vilket skapar enstaka obalans inom kroppens vätske- samt saltbalans. 

Njurarnas viktiga roll

Men hyponatremi kunna vilket sagt även orsakas från för att till många vätska ackumuleras inom kroppen.

Hypofysen, en hormonutsöndrande kroppsdel inom hjärnan producerar antidiuretiskt kemisk budbärare i kroppen (ADH), vilket reducerar utsöndringen från vätska via njurarna.

Produktionen från ADH är kapabel avbrytas från flera faktorer, såsom från svår smärta, illamående alternativt vissa sjukdomar. detta är kapabel leda mot för att njurarna utsöndrar mindre mängder en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig än vanligt, varpå nivåerna från natrium inom blodet sjunker.

Dessutom förmå vissa mediciner öka utsöndringen från ADH. Dessa inkluderar några antiepileptika samt antidepressiva medel. Långvarig diarré alternativt kräkningar förmå även orsaka överdriven natriumförlust. 

Riklig konsumtion från vatten existerar enstaka mindre vanlig orsak mot för att förbättra hyponatremi, dock ifall man utför detta vid väldigt kreditkort tidsperiod kunna detta orsaka farlig hyponatremi.

För mycket salt kan höja blodtrycket, vilket ökar risken för hjärtinfarkt, stroke och njurskador

Långsamt dock rikligt intag av vätska är kapabel även leda mot hyponatremi ifall man samtidigt använder medicin såsom ökar utsöndringen från ADH. 

Symtom vid lågt natriumvärde

Låga nivåer från natrium inom blodet kunna orsaka utmattning, huvudvärk, illamående samt muskelkramper. många låga (mindre än 120 mmol / l) natriumnivåer inom blodet kunna orsaka muskelsvaghet, kramper samt förvirring. 

Den bakomliggande orsaken mot nedsänkt natriumhalt bör ständigt utredas.

angående hyponatremi orsakas från ansamling från dricksvatten inom kroppen existerar ett utmärkt inledande åtgärd för att begränsa intag av vätska på grund av för att minska kvantiteten dricksvatten inom kroppen. Därefter försöker man för att behandla den underliggande sjukdomen alternativt tillståndet likt orsakar vätskeansamlingen. 

Vad förmå höga nivåer från natrium betyda? 

Hög natriumhalt alternativt hypernatremi existerar en mer sällsynt tillåtelse än hyponatremi.

Hypernatremi uppstår då enstaka individ ej får inom sig tillräckligt tillsammans en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig alternativt förlorar på grund av många vätska genom njurarna inom urinen.

För veganer däremot är jodberikat salt en viktig källa till jod

Hos enstaka frisk individ, varnar törstcentret inom hjärnan för att man besitter bristande vid dricksvatten vilket skapar ett emotion från törst. Törsten driver enstaka för att förbruka dricksvatten samt därmed återställa vätskebalansen inom kroppen. Därför existerar en vanligt symptom vid hypernatremi ett emotion från törst, såsom även känns såsom muntorrhet. 

Symtom vid högt natriumvärde

Allvarlig hypernatremi (högre än 155 mmol / l) är kapabel orsaka muskelryckningar, förvirring, kramper samt sålunda småningom medvetslöshet. 

Hos äldre fungerar törstcentret ej ständigt liksom detta bör.

Törstcentret kunna även avbrytas mot resultat från hjärnsjukdomar, mot modell inom samband tillsammans enstaka hjärntumör alternativt efter ett skallskada. 

Den underliggande orsaken mot upphöjd natriumhalt bör ständigt utredas. enstaka mild struktur från hypernatremi förmå behandlas tillsammans ökat intag av vätska, dock inom allvarliga fall behövs ofta intravenös vätsketerapi.